최근 이스라엘의 퓨처미트테크놀로지스가 세계 최초 배양육공장 문을 열었다고 발표했다.
퓨처미트는 이 공장에서 닭고기,돼지고기,양고기를 생산할수 있으며 곧 쇠고기도 생산할 계획이라고 밝혔다.
또한 배양육공장의 생산주기는 전통 축산업과 비교할때 약 20배 빠르다고 덧붙였다.
이 회사는 동물윤리논란을 빚고 있는 소태아혈청이나 유전자변형물질을 사용하지 않은점을 배양육 기술의 장점으로 꼽았다.
퓨처미트는 내년 미국 육류시장에 진출하는것을 목표로 미국식품의약국과 협의중이다.
